Chiftele rumenite la cuptor pe pat de patlican yogurtlama
Gramaj: (300g)
Ingrediente: cartofi prajiti, carne de porc, iaurt grecesc, vinete, ulei de masline, usturoi, cartofi prajiti. (yogurtlama = sos de iaurt cu vinete prajite si usturoi ”un fel de mujdei pentru bogati”)
